
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 温度容差 temperature tolerance | 在美利体育官网首页网址有效工作区内任意点的实际温度与设定温度之间的最大允许偏差。 |
| 工艺仪表系统准确度 instrumentation system accuracy | 美利体育官网首页网址的工艺仪表系统(即控制仪表、记录仪表和热电偶等)的温度读数与测试仪表温度读数(已根据标准传递所得的已知偶差修正过的)之间的最大允许偏差。 |
| 最大调整量 maximum adjustment | 超过最大允许偏差而又要进行修正时,可以使工艺仪表系统的温度读数与已校准仪表读数保持一致的最大调整值。 |
| 回复时间 restoring time | 制件出炉后,温度回复到工艺规定下限温度所需的时间。 |
| 温度均匀性 temperature uniformity | 炉子的工作区内,各测试点的温度相对于控制设定温度的偏差(通常以±℃来表示)。一支热电偶(热电阻)用于控制温度,其温度偏差是相对于炉膛中热电偶(热电阻)的偏差。 |
| 标准仪表 准确度不低于0.05级 | 用于现场工艺仪表系统校验的标准仪表,其准确度应不低于0.05级。 |
| 热电偶 | 用于现场校验的工艺仪表系统,其末端应置于相同位置,用于测量温度。 |
| 记录仪表 图表记录仪、电子数据记录仪或数据采集系统 | 用于记录工艺过程中的温度、时间等参数,可采用图表记录仪、电子数据记录仪或数据采集系统。 |
前面讨论了冷藏和冷冻可以阻止微生物繁殖,而要杀死或灭活微生物通常是采用加热。通常食品加工企业用于杀灭和控制微生物生长的热处理有几种形式;预煮 (热烫)、巴氏消毒法、加热杀菌或灭菌,还有热的保持。 本部分将概述每种热处理过程。首先介绍有关热向食物传递热的两种主要形式。第一种是传导传热,热是缓慢地由...
箱式电炉在进行热处理前,首先检查热处理工件的规划,是否符合电炉的要求,还有热处理工件的物理性能指标,进而制定处理问题,还有每次的加工数量,不能太多,也不能太少。箱式电炉热处理工艺箱式电炉热处理的工艺水平也影响了加工件的质量问题,因此尽量选择承受的加工工艺进行生产。箱式电炉规范的操作箱式电炉再好的...
高温电炉热处理质量控制有那几个环节呢进货控制:进货检验尤其重要,进货要核实工件的材质,规格,数量.有的还需检查工件的外观.没做之前,什么都好说,做了,出现质量问题责任就混淆。 以下是关于高温电炉热处理质量控制有那几个环节的简单介绍,我们一起来了解一下;一.进货控制:进货检验尤其重要,进货要核实工件的...
前面讨论了冷藏和冷冻可以阻止微生物繁殖,而要杀死或灭活微生物通常是采用加热。通常食品加工企业用于杀灭和控制微生物生长的热处理有几种形式;预煮 (热烫)、巴氏消毒法、加热杀菌或灭菌,还有热的保持。 本部分将概述每种热处理过程。首先介绍有关热向食物传递热的两种主要形式。第一种是传导传热,热是缓慢地由...
Copyright ?2007-2026 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
页面更新时间: 2026-08-25 05:43