美利体育登录入口官网:GB 15193.18-2003
日容许摄入量(ADI)的制定
Acceptable daily intake estimation
2015-10
正版授权中国标准出版社正式授权销售可通过授权方官方渠道验证
- 标准号
- GB 15193.18-2003
- 发布
- 2003年
- 国际标准分类(ICS)
- 07.100 微生物学
- 总页数
- 8页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 替代标准
- GB 15193.18-2015
- 当前最新
- GB 15193.18-2015
- 被代替标准
- GB 15193.18-1994
- 本体
- 安全系数
- 适用范围
- 本标准规定了食品及与食品有关的化学物质日容许摄入量(ADI)的制定方法。 本标准适用于食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成：Φ幕镏，包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品容器与包装材料、食品工具、美利体育官网首页网址、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽，药残留等。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 日容许摄入量 Acceptable Daily Intake | 指人类每日摄入某物质直至终生，而不产生可美利体育登录入口官网到的对健康产生：Φ牧。以每千克体重可摄入的量表示，即 mg/(kg 体重 · d)。 |
| 最大未观察到有害作用剂量 No-Observed-Adverse-Effect-Level | 通过动物试验，以现有的技术手段和美利体育登录入口官网指标未观察到与受试物有关的毒性作用的最大剂量。 |
美利体育登录入口官网: GB 15193.18-2003相似标准
美利体育登录入口官网: GB 15193.18-2003系列标准
GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
GB 15193.10-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞DNA损伤修复(非程序性DNA合成)试验
GB 15193.11-2015 食品安全国家标准 果蝇伴性隐性致死试验
GB 15193.12-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞HGPRT基因突变试验
GB 15193.13-2015 食品安全国家标准 90天经口毒性试验
GB 15193.14-2015 食品安全国家标准 致畸试验
GB 15193.15-2015 食品安全国家标准 生殖毒性试验
GB 15193.16-2014 食品安全国家标准 毒物动力学试验
GB 15193.17-2015 食品安全国家标准 慢性毒性和致癌合并试验
GB 15193.18-2015 食品安全国家标准 健康指导值
GB 15193.19-2015 食品安全国家标准 致突变物、致畸物和致癌物的处理方法
GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范
GB 15193.20-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞TK基因突变试验
GB 15193.21-2014 食品安全国家标准 受试物试验前处理方法
GB 15193.22-2014 食品安全国家标准 28天经口毒性试验
GB 15193.23-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞染色体畸变试验
GB 15193.24-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价中病理学检查技术要求
GB 15193.25-2014 食品安全国家标准 生殖发育毒性试验
GB 15193.26-2015 食品安全国家标准 慢性毒性试验
GB 15193.27-2015 食品安全国家标准 致癌试验
GB 15193.28-2020 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞微核试验
GB 15193.29-2020 食品安全国家标准 扩展一代生殖毒性试验
GB 15193.3-2014 食品安全国家标准 急性经口毒性试验