美利体育登录入口官网:ISO 10540-2:2003
动植物油和脂肪.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱法
Animal and vegetable fats and oils - Determination of phosphorus content - Part 2: Method using graphite furnace atomic absorption spectrometry
美利体育登录入口官网: ISO 10540-2:2003 发布历史
ISO 10540-2:2003由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2003-02。
ISO 10540-2:2003 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
ISO 10540-2:2003 动植物油和脂肪.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱法的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 10540-2:2003 。
- 标准号
- ISO 10540-2:2003
- 发布时间
- 2003-02-01
- 标准名称
- 动植物油脂 磷含量的测定 第2部分：石墨炉原子吸收光谱法
- 发布机构
- 国际标准化组织 (ISO)
- 编制依据
- ISO/IEC导则第2部分
- 文件关系说明
- 是ISO 10540系列标准的第2部分，该系列还包括第1部分（比色法）和第3部分（电感耦合等离子体发射光谱法）。
- 专利声明（未识别专利）
- ISO不负责识别本文件可能涉及的专利权利。
- 提出和归口信息
- 由ISO/TC 34（食品产品）技术委员会，SC 11（动植物油脂）分委员会制定。
- 版本历史
- 第一版，2003年2月1日发布。
- 解释单位
- 国际标准化组织 (ISO)
- 编制原因和目的
- 规定一种快速测定动植物油脂中痕量磷含量的方法。
- 技术内容特殊信息
- 测定限为1.0 mg/kg，适用于磷含量≤40 mg/kg的油脂。
- 分部分标准的各部分关系
- 与ISO 10540-1（比色法）和ISO 10540-3（ICP光谱法）共同构成完整的磷含量测定系列标准。
- 与法规或其他标准的关系说明
- 引用了ISO 5555（采样）、ISO 661（样品制备）、ISO 10540-1（比色法）等标准。
- 风险分析或特殊提示
- 警告：当温度高于2300°C时，若使用氮气作为吹扫气，会形成有毒的氰化氢气体，因此炉区必须提供连续通风。
ISO 10540-2:2003 发布之时，引用了标准
- ISO 10540-1 动植物油和脂肪.磷含量测定.第1部分:比色测定法
- ISO 661 动植物油脂.试样的制备*， 2003-05-01 更新
* 在 ISO 10540-2:2003 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
ISO 10540-2:2003的历代版本如下：
- 2003年 ISO 10540-2:2003 动植物油和脂肪.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱法
本标准规定了粗制或精制动植物油脂（以下简称油脂）中痕量磷（≤40mg/kg）的快速测定方法。 该方法的测定限为1.0mg/kg。
采用 ISO 10540-2 的发行版本有：
- BS ISO 10540-2:2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.石墨炉原子吸收光谱法
- NF ISO 10540-2:2004 动植物源脂肪.磷含量的测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱法
- NF T60-222-2*NF ISO 10540-2:2004 动植物脂肪和油.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱测定法
| 石墨炉原子吸收光谱法 Graphite furnace atomic absorption spectrometry | 一种用于测定动植物油脂中磷含量的分析方法，通过石墨炉原子化样品并测量特定波长下的吸收值。 |
| 基质改进剂 Matrix modifier | 在分析过程中加入的试剂（如含镧有机金属标准），用于提高磷测定的准确性和总磷含量的测定。 |
| 大豆卵磷脂 Soya lecithin | 一种商业产品，含磷量约为2%（质量），用作制备标准储备液的原料。 |
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- 标准号
- ISO 10540-2:2003
- 发布
- 2003年
- ICS
-
67.200.10
- 总页数
- 14页
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 10540-2:2003
- 引用标准
- ISO 10540-1 ISO 661
- 本体
- 石墨炉原子吸收光谱法
美利体育登录入口官网: ISO 10540-2:2003 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 原子吸收光谱仪 配备峰值高度模式或连续模式，以及无电极放电灯（或空心阴极灯）和氘灯背景校正器 | 用于测定磷含量的核心仪器，需配合石墨炉原子化器使用。 |
| 微量移液器 容量20 ?l | 用于精确移取20 ?l样品溶液或标准溶液。 |
| 石墨炉原子化器 配备温度编程控制单元 | 安装在原子吸收光谱仪中，用于将样品气化和原子化的部件。 |
| 石墨管 未涂层，带或不带热解平台 | 石墨炉原子化器的核心部件，用于承载样品进行加热和原子化。 |
| 自动进样器 用于石墨炉原子化器（可。，配聚乙烯样品杯 | 可选美利体育官网首页网址，用于自动将样品注入石墨炉。 |