美利体育登录入口官网:DIN 11868-1:1999
牛奶收集桶的取样美利体育官网首页网址.第1部分:要求、检验和随后的验证
Sampling equipments on milk collecting tankers - Part 1: Requirements, verification and subsequent verification
- 标准号
- DIN 11868-1:1999
- 发布
- 1999年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.260 食品工业厂房和美利体育官网首页网址
- 总页数
- 6页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN 11868-1:2016
- DIN 11868-1:1999-11
- 当前最新
- DIN 11868-1:2023-11
- 引用标准
- DIN 11868-2
- 被代替标准
- DIN 11868:1998
- 本体
- 交叉污染 代表性样品 取样装置
- 适用范围
- 本规范规定了牛奶收集车取样装置的代表性取样和样品交叉污染（残留）的验证要求。该验证称为主验证。本规范适用于主验证及其复验，以及所有影响功能的干预措施之后。型式试验的要求将在 DIN 11868-2（筹备中）中规定。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 样品 Probe | 从总体中代表性抽取的牛奶子集，用于研究特定的特征值。 |
| 取样 Probenahme | 使用机械装置（取样美利体育官网首页网址）从牛奶中抽取子集（样品）的过程。 |
| 取样装置 Probenahmeanlage | 包含所有用于抽取样品的装置和元件的总和。 |
| 样品瓶 Probeflasche | 用于接收和储存抽取的样品直至美利体育登录入口官网的可密封玻璃或半透明塑料容器，且不对样品产生任何影响。 |
| 取样美利体育官网首页网址 Probenahmeger?t | 用于抽取样品的机械装置。自动工作的取样美利体育官网首页网址自动抽取样品；半自动取样美利体育官网首页网址需要人工辅助。 |
| 代表性样品 repr?sentative Probe | 作为总体的一部分，在待测特征值方面与抽取该样品的总体平均值相符。 |
| 交叉污染 Verschleppung | 后续样品中来自前一次接收和取样过程的残留牛奶的比例。 |
| 主验证 Hauptprüfung | 对正在使用的取样装置进行的定期验证，每年至少一次。 |
| 复验 Wiederholungsprüfung | 当未达到要求的结果时，对主验证的重复。 |
美利体育登录入口官网: DIN 11868-1:1999 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 分析美利体育官网首页网址 未指定 | 用于测定样品脂肪含量的美利体育登录入口官网器，需与标准样品和测试样品连续使用。 |
| 取样装置 牛奶收集车配套 | 包含所有用于抽取样品的装置和元件的总和，安装在牛奶收集车上。 |
| 取样美利体育官网首页网址 自动或半自动 | 用于从牛奶中抽取样品的机械装置，包括自动和半自动类型。 |