美利体育登录入口官网:DIN EN 12742:1999
果汁和蔬菜汁.游离胺基酸含量的测定.液体光谱法
Fruit and vegetable juices - Determination of the free amino acids content - Liquid chromatographic method; German version EN 12742:1999
- 标准号
- DIN EN 12742:1999
- 发布
- 1999年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.160.20 无酒精饮料
- 总页数
- 11页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN 12742:1999-04
- 当前最新
- DIN EN 12742:1999-04
- 引用标准
- EN ISO 3696:1995
- 被代替标准
- DIN 10852-17:1997
- 本体
- 液相色谱法 游离氨基酸
- 适用范围
- 该文件规定了水果和蔬菜汁中游离氨基酸的测定方法。 通过柱色谱法分离氨基酸后，通过比色法进行测定。
美利体育登录入口官网: DIN EN 12742:1999 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 离心机 能够产生4000 g离心加速度的美利体育官网首页网址 | 用于样品澄清处理，通过离心去除悬浮物。 |
| 氨基酸美利体育登录入口官网 配备9 mm × 500 mm、6 mm × 200 mm、4.6 mm × 200 mm、270 mm、4 mm × 200 mm、4 mm × 100 mm或3.2 mm × 140 mm色谱柱 | 用于进行离子交换色谱分离和美利体育登录入口官网的专用美利体育官网首页网址，色谱柱材质可为玻璃或钢。 |
| 分光光度计 波长570 nm（或440 nm用于脯氨酸） | 用于在显色反应后对氨基酸进行光密度定量测定。 |
