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美利体育登录入口官网:GOST 29031-1991
果蔬加工品.不溶于水的干物质的测定方法

Fruit and vegetable products. Method for determination of water-insoluble solids content


标准号
GOST 29031-1991
发布
1991年
国际标准分类(ICS)
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合   
总页数
4页
发布单位
俄罗斯标准局
当前最新
GOST 29031-1991
 
 
引用标准
GOST 12026-1976 GOST 1750-1986 GOST 1770-1974 GOST 450-1977 GOST 6709-1972 GOST 8756.1-1979 GOST 9147-1980 ISO 751:1981
 
 
本体
干物质
适用范围
本标准适用于水果、蔬菜加工品,建立了干物质质量分数的测定方法。
干物质
dry solids
指产品中不溶于水并在特定温度下干燥后剩余的物质。
水果和蔬菜加工产品
fruit and vegetable products
指经过加工处理的水果和蔬菜制品,包括果酱、果泥、果汁等。
水不溶性物质
water-insoluble substances
指在用水萃取和洗涤后仍保留在样品中的物质。

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干燥箱

最高工作温度不低于105°C,控温精度不低于±2°C
用于干燥滤纸和样品残渣。
实验室天平

最大称量200g,3级精度;最大称量500g,4级精度
用于称量样品和干燥后的残渣。
布氏漏斗

符合ГОСТ 9147标准,3号、4号或5号
用于过滤样品溶液。
干燥器

符合ГОСТ 25336标准,内装氯化钙或无水氯化镁
用于冷却干燥后的样品。
抽滤瓶

带支管,容量不小于1000cm?
配合布氏漏斗进行减压过滤。
水喷射泵

符合ГОСТ 25336标准
提供过滤所需的真空度。

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