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江深食品质量控制技术规范 猪肉
Jiangshen Food Quality Control Technical Specification for Pork
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- 标准号
- T/JMBX 0126-2021
- 发布
- 2021年
- ICS
-
01.020
- 总页数
- 8页
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/JMBX 0126-2021
- 引用标准
- GB 18596 GB 5749 GB/T 17824.3 GB/T 17996
- 本体
- 江深食品
本文件规定了江深食品的定义和猪产品的质量控制要求，包括体系、基地、包装贮藏和运输、追溯、产品质量等要求。 本文件适用于江深食品猪产品的质量控制。 本文件所指的猪产品包括鲜、冻猪肉及猪副产品。
| 术语 | |
|---|---|
| 江深食品 | Jiangmen&Shenzhen quality food |