| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 地理标志产品保护范围 Geographical Indication Protection Area | 指国家市场监督管理总局批准的璧山葡萄地理标志产品保护区域,即重庆市璧山区现行政区域内。 |
| 可溶性固形物 Soluble Solids | 通过折射仪法测定的水果和蔬菜中的可溶性物质含量。 |
| 总酸含量 Total Acid Content | 葡萄中酸性物质的含量,按GB/T 12456规定的方法测定。 |
| 净含量 Net Content | 定量包装商品的实际含量,应符合第75号《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 |
| 感官指标 Sensory Indicators | 描述产品外观、气味、口感等感官特性的指标。 |
| 折射仪 NY/T 2637 | 用于测定水果和蔬菜中可溶性固形物含量的仪器。 |
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