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美利体育登录入口官网:SN/T 5364.2-2021
出口食品中致病菌美利体育登录入口官网方法 微滴式数字PCR法 第2部分:霍乱弧菌

Methods for detection of pathogenic bacteria in exported foods Droplet digital PCR method Part 2: Vibrio cholerae

SNT5364.2-2021, SN5364.2-2021


美利体育登录入口官网: SN/T 5364.2-2021 发布历史

SN/T 5364.2-2021由行业标准-出入境检验检疫 CN-SN 发布于 2021-11-22,并于 2022-06-01 实施。

SN/T 5364.2-2021 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。

SN/T 5364.2-2021 出口食品中致病菌美利体育登录入口官网方法 微滴式数字PCR法 第2部分:霍乱弧菌的最新版本是哪一版?

最新版本是 SN/T 5364.2-2021 。

标准号
SN/T 5364.2-2021
发布时间
2021-11-22
标准名称
出口食品中致病菌美利体育登录入口官网方法 微滴式数字 PCR 法 第 2 部分:霍乱弧菌
CCS
X04
ICS
07.100.30
发布机构
中华人民共和国海关总署
编制依据
GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》
文件关系说明
本文件为 SN/T 5364-2021《出口食品中致病菌美利体育登录入口官网方法 微滴式数字 PCR 法》的第 2 部分。该系列共分为 8 个部分,第 1 部分为副溶血性弧菌,第 3 部分为溶藻弧菌,第 4 部分为创伤弧菌,第 5 部分为金黄色葡萄球菌,第 6 部分为单核细胞增生李斯特氏菌,第 7 部分为产志贺毒素大肠埃希氏菌,第 8 部分为克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)。
专利声明(未识别专利)
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
提出和归口信息
中华人民共和国海关总署
起草信息
起草单位:中国海关科学技术研究中心、中华人民共和国天津海关、中国检验检疫科学研究院。主要起草人:魏海燕、马丹、魏咏新、李丹、张西萌、徐蕾蕊、刘莉、曹佳悦、曾静、董志珍、邢仕歌、赵良娟、高飞。
编制原因和目的
为了规范出口食品中致病菌(霍乱弧菌)的微滴式数字 PCR 美利体育登录入口官网方法,适用于食品中总霍乱弧菌和含毒力基因霍乱弧菌的快速定性美利体育登录入口官网。
技术内容特殊信息
本文件的检出限为 1CFU/25g~5CFU/25g(或 1CFU/25mL~5CFU/25mL)。
分部分标准的各部分关系
本文件是 SN/T 5364-2021 系列标准的第 2 部分,该系列标准共 8 部分,分别针对不同种类的致病菌进行美利体育登录入口官网。
与法规或其他标准的关系说明
本文件引用了 GB/T 6682、GB/T 27403-2008、SN/T 1022 等标准作为规范性引用文件。
风险分析或特殊提示
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。美利体育登录入口官网过程中防止交叉污染的措施按照 GB/T 27403-2008 中附录 D 的规定执行。

SN/T 5364.2-2021 发布之时,引用了标准

  • GB/T 27403-2008 实验室质量控制规范.食品分子生物学美利体育登录入口官网
  • GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
  • SN/T 1022 进出口食品中霍乱弧菌检验方法

SN/T 5364.2-2021的历代版本如下:

  • 2021年 SN/T 5364.2-2021 出口食品中致病菌美利体育登录入口官网方法 微滴式数字PCR法 第2部分:霍乱弧菌

 

本文件规定了食品中总霍乱弧菌和含毒力基因霍乱弧菌的微滴式数字 PCR 美利体育登录入口官网方法。 本文件适用于食品中总霍乱弧菌和含毒力基因霍乱弧菌的快速定性美利体育登录入口官网。 本文件的检出限为 1CFU/25g~5CFU/25g(或 1CFU/25 mL~5CFU/25 mL)。

术语描述
ddPCR
Digital Droplet PCR
微滴式数字 PCR,一种高灵敏度的 PCR 技术,用于定量分析 DNA。
gbpA
Glycosylation-Dependent Cell Adhesion Protein Gene
编码 N-乙酰葡糖胺结合蛋白 A 的基因,用于霍乱弧菌的美利体育登录入口官网。
t cpA
Toxin Coregulated Pili Gene
编码毒力协同调节菌毛的基因,用于鉴定是否含有毒力基因的霍乱弧菌。
FAM
6-Carboxyfluorescein
一种荧光染料,用于标记 PCR 探针,以便在 ddPCR 美利体育登录入口官网中区分不同基因的信号。
VIC
N,N'-Diethyl-6,8-dimethyl-3-((2-(3,4-dimethoxyphenyl)vinyl)amino)fluorescein
一种荧光染料,用于标记 PCR 探针,以便在 ddPCR 美利体育登录入口官网中区分不同基因的信号。

SN/T 5364.2-2021

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标准号
SN/T 5364.2-2021
别名
SNT5364.2-2021
SN5364.2-2021
发布
2021年
ICS
07.100.30
总页数
12页
发布单位
行业标准-出入境检验检疫
当前最新
SN/T 5364.2-2021
 
 
引用标准
GB/T 27403-2008 GB/T 6682 SN/T 1022
 
 
本体
霍乱弧菌

美利体育登录入口官网: SN/T 5364.2-2021 中提到的仪器美利体育官网首页网址

天平

感量 0.1g
用于称量实验所需的样品和试剂。

电子天平 XPR205DUE/AC

梅特勒托利多 XPR205DUE/AC

赛多利斯Cubis 系列电子天平

赛多利斯 赛多利斯Cubis 系列

梅特勒 新经典系列ME天平

梅特勒托利多 ME/54/104/204

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赛多利斯 Quintix系列

ddPCR 扩增仪

相关配套美利体育官网首页网址
用于进行 ddPCR 扩增和荧光信号美利体育登录入口官网的仪器。
高速台式冷冻离心机

离心力 12000g
用于分离和浓缩样品中的 DNA。

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