| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 额定容积 rated volume | 制造商声明的储罐最大允许充液量 |
| 正常负荷 normal load | 散装牛奶冷却器在以下条件下运行时获得的负荷:对于具有直接冷却系统的冷却器,储罐装入 35±0.5°C 的水至其额定容积的 50%(设计用于 2 次挤奶)或 25%(设计用于 4 次挤奶);对于具有间接冷却系统的冷却器,储冰容器装入 20±1°C 的水至制造商指示的液位,牛奶罐为空,搅拌器和冰水泵运行。 |
| 冷藏散装牛奶罐 refrigerated bulk-milk tank | 用于散装冷藏和散装储存冷藏新鲜生奶的美利体育官网首页网址 |
| 两次挤奶用罐 tank for two milkings | 设计为每天排空一次以收集牛奶,并设计为在 24 小时内冷却和储存其额定容积的储罐 |
| 四次挤奶用罐 tank for four milkings | 设计为每两天排空一次以收集牛奶,并设计为在 48 小时内冷却和储存其额定容积的储罐 |
| 浸入式冷却器 immersion cooler | 可拆卸的牛奶冷却器,其蒸发器浸没在相关联的内容器中的牛奶中 |
| 直接冷却系统 direct cooling system | 制冷系统的蒸发器与牛奶或内罐直接热接触的冷却系统 |
| 间接冷却系统 indirect cooling system | 热量通过冷却介质从牛奶传递到制冷剂的冷却系统 |
| 搅拌器 agitator | 用于混合牛奶以促进热传递并确保乳脂均匀分布的装置 |
| 性能温度 performance temperature (PT) | 用于测量牛奶冷却时间的环境温度 |
| 安全运行温度 safe operating temperature (SOT) | 美利体育官网首页网址要求有效运行的环境温度范围的上限值 |
| 参考位置 reference position | 制造商指定的储罐正确安装和操作的位置 |
| 散装牛奶冷却器 额定容积不超过 25,000 升,固定或移动安装 | 用于农场或牛奶收集点自动控制的冷藏散装牛奶罐,包括浸入式冷却器 |
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