美利体育登录入口官网:LST EN 1672-1:2015
食品加工作业美利体育官网首页网址：基本概念 第一部分：安全要求
Food processing machinery - Basic concepts - Part 1: Safety requirements
- 标准号
- LST EN 1672-1:2015
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- 立陶宛标准局
- 当前最新
- LST EN 1672-1:2015
- 本体
- 机械： 食品加工机械
- 适用范围
- 本欧洲标准规定了适用于Clause 3中定义的商用及工业用食品加工机械在预期用途下以及制造商可合理预见的不当使用情况下所涉及的显著：、危险情形和相关事件。该标准涵盖在运输、组装、安装、调试、设定、教学、编程、工艺切换、操作、清洁、故障排查和维护过程中可能发生的显著：、危险情形及相关事件。此外，本标准针对食品加工机械中常见且可制定通用技术要求（适用于全部或大部分存在该：Φ拿览逵偻滓惩罚┑姆缦仗峁┲傅。 排除范围：本欧洲标准不适用于以下机械美利体育官网首页网址： - 专供家庭使用的食品加工机械； - 附录C所列的专用机械标准已涵盖的食品加工机械； - 包装机械； - 用于农业及动物养殖领域的机械美利体育官网首页网址。 本欧洲标准不涉及食品加工机械在处理食品过程中可能对消费者造成的卫生风险，此类风险已在EN 1672-2:2005+A1:2009中规定。 此外，本欧洲标准不适用于在其作为欧洲标准发布之前制造的食品加工机械。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 食品加工机械 Food processing machinery | 设计用于加工食品、饲料和动物饲料的机器。 |
| 基本概念 Basic concepts | 与食品加工机械相关的基本原则和定义。 |
| 安全要求 Safety requirements | 为防止：Ψ⑸匦肼愕募际鹾凸芾硪。 |
| 机械： Mechanical hazards | 由机器的运动部件、结构或功能引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 电气： Electrical hazards | 由电气系统或美利体育官网首页网址引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 热： Thermal hazards | 由高温或低温引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 噪声： Noise hazards | 由机器产生的噪声引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 振动： Hazards generated by vibration | 由机器产生的振动引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 辐射： Hazards generated by radiation | 由机器产生的辐射引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 材料： Hazards generated by materials and substances | 由机器使用的材料或物质引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 食品产品： Food products | 由食品产品本身或其处理过程引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 清洁介质： Hazards from cleaning media | 由清洁介质引起的可能导致人员受伤的风险。 |
| 潜在爆炸环境 Potentially explosive atmospheres | 存在可燃气体、蒸气、粉尘或纤维与空气混合形成爆炸性混合物的环境。 |
| 人机工程学原则 Ergonomic principles | 在设计机器时考虑人体尺寸、能力和限制的原则，以减少操作者的疲劳和受伤风险。 |
| 人为错误 Human error | 由于操作者或维护人员的错误操作或判断导致的潜在：。 |
| 控制装置 Controls | 用于启动、停止或调整机器运行的装置。 |
| 停止功能 Stop Function | 使机器停止运行的功能。 |
| 紧急停止装置 Emergency stop devices | 用于在紧急情况下快速停止机器运行的装置。 |
| 能量隔离 Means of isolation of energy supplies | 用于切断机器能量供应的装置或方法。 |
| 故障 Failures | 机器部件或系统未能正常工作的情况。 |
| 防护装置 Guards and protective devices | 用于防止人员接触危险部件的装置。 |
| 机器链接 Linking of machines and processes | 多台机器或工艺过程之间的连接。 |
| 共同机制 Common mechanisms | 在食品加工机械中常见的特定机械结构或功能。 |
| 进料斗 Feed hoppers | 用于将食品原料送入机器的容器。 |
| 切割装置 Cutting devices | 用于切割食品原料的装置。 |
| 输送机 Conveyors | 用于输送食品原料或成品的美利体育官网首页网址。 |
| 验证 Verification | 确认机器符合安全要求的过程。 |
| 目视检查 Visual inspections | 通过目视观察检查机器是否符合安全要求的过程。 |
| 功能测试 Functional tests | 测试机器功能是否正常运行的过程。 |
| 测量 Measurements | 对机器性能或安全特性进行定量测量的过程。 |
| 设计验证 Design verification | 确认机器设计符合安全要求的过程。 |
| 使用说明 Information for use | 提供给用户关于机器安全使用的信息。 |
| 信号和警告装置 Signal and warning devices | 用于向用户发出警告或指示的装置。 |
| 随附文件 Accompanying documents | 与机器一起提供的文件，如说明书、手册等。 |
| 标记 Marking | 在机器上标示的信息，如型号、序列号、警告标志等。 |
美利体育登录入口官网: LST EN 1672-1:2015 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 食品加工机械 根据具体应用定制 | 用于加工食品、饲料和动物饲料的机器，包括其所有组件和系统。 |