本标准针对高分子食品接触材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇(TMCD)迁移风险建立美利体育登录入口官网方法。该物质作为聚酯树脂改性剂,可能通过迁移进入食品体系。方法检出限达0.008-0.08mg/L,覆盖水基、酸性、酒精类及油脂类食品模拟物。
基于气相色谱-质谱联用仪的美利体育登录入口官网体系,通过:
| 模拟物类型 | 前处理方法 | 提取溶剂 | 检出限(mg/L) |
|---|---|---|---|
| 水基/酸性 | 乙酸乙酯提取 | 4%乙酸溶液 | 0.008 |
| 酒精类(10-50%) | 盐析-萃取 | 乙醇溶液 | 0.02-0.04 |
| 油脂类 | 甲醇提取 | 橄榄油 | 0.04mg/kg |
采用交联键合聚乙二醇毛细管柱(30m×0.25mm×0.25μm),通过25℃/min程序升温实现顺反异构体基线分离(保留时间6.784/6.841min)
需定期验证:
可延伸美利体育登录入口官网其他环状二醇类物质,需注意:
| 干扰因素 | 解决方案 |
|---|---|
| 共流出物 | 优化升温程序 |
| 基质效应 | 采用同位素内标 |
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本文件描述了食品接触材料中2,2,4,4-四甲基-1,3环丁二醇迁移量的气相色谱-质谱测定方法。本文件适用于食品接触材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定
| 食品接触材料 | food contact materials |
| 2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇 | 2,2,4,4-tetramethyl-1,3-cyclobutanediol |
| 气相色谱-质谱法 | gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) |
| 离心机 4000r/min | 用于分离提取液中不同组分的仪器 |
| 分析天平 感量0.01g和0.1mg | 用于精确称量试剂和样品的仪器 |
| 气相色谱-质谱联用仪 配EI源 | 用于美利体育登录入口官网食品接触材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的仪器 |
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