美利体育登录入口官网:DB2102/T 0096-2023
地理标志产品 大连河豚
Dalian pufferfish, a product of geographical indication
美利体育登录入口官网: DB2102/T 0096-2023 发布历史
DB2102/T 0096-2023由辽宁省标准 CN-DB21 发布于 2023-11-14，并于 2023-12-14 实施，于 2025-12-31 废止。
DB2102/T 0096-2023在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
DB2102/T 0096-2023 地理标志产品 大连河豚的最新版本是哪一版？
最新版本是 DB2102/T 0096-2023 。
- 标准号
- DB2102/T 0096-2023
- 发布时间
- 2023-11-14
- 标准名称
- 地理标志产品 大连河豚
- CCS
- B 51
- ICS
- 67.120.30
- 发布机构
- 大连市市场监督管理局
- 编制依据
- GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》
- 专利声明（未识别专利）
- 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构并不承担识别专利的责任。
- 提出和归口信息
- 提出单位：大连市知识产权局；归口单位：大连市知识产权局
- 起草信息
- 起草单位：大连天正实业有限公司；主要起草人：孟雪松、刘圣聪、周婧、包玉龙、孙群汶、王越、胡滨、陈梦、袁旭
- 解释单位
- 大连市知识产权局
- 编制原因和目的
- 规范地理标志产品大连河豚的生产、加工、检验及管理，保护地理标志产品，提升产品质量。
- 与法规或其他标准的关系说明
- 本文件适用于国家知识产权局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的大连河豚。
DB2102/T 0096-2023 发布之时，引用了标准
- DB21/T 2371 红鳍东方鲀采捕、运输及配送技术规程
- DB21/T 3835.1 红鳍东方鲀养殖技术规程 第1部分：工厂化养殖
- GB 11607 渔业水质标准
- GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
- GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则*， 2025-03-16 更新
- GB 5009.206 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定
- GB 5009.228 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
- GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定*， 2025-03-16 更新
- GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2026-05-29 更新
- GB/T 191 包装储运图形符号标志*， 2025-08-29 更新
- GB/T 27624 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范*， 2024-06-29 更新
- GB/T 27625 红鳍东方鲀人工繁育技术规范
- GB/T 30891 水产品抽样规范
- JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则*， 2024-04-09 更新
- NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
- SC 2018 红鳍东方鲀
- SC/T 3035 水产品包装、标识通则
- SC/T 4048.1 深水网箱通用技术要求 第1 部分：框架系统
* 在 DB2102/T 0096-2023 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
DB2102/T 0096-2023的历代版本如下：
- 2023年 DB2102/T 0096-2023 地理标志产品 大连河豚
大连河豚地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局公告（2011年第69号）批准的范围，四至范围坐标点为于E120°58′至123°31′，N38°43′至40°12′。即大连市现辖行政区域（大连沿海水域网箱及陆上养殖区域），见附录A。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 大连河豚 Dalian puffer | 种源来自于大连保护地域范围内，在大连市现辖行政区域特有环境条件下，商品鱼阶段采用深水网箱或工厂化养殖方式不少于4个月生长而成的红鳍东方鲀（Takifugu rubripes）。 |
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- 标准号
- DB2102/T 0096-2023
- 发布
- 2023年
- ICS
-
67.120.30
- 总页数
- 10页
- 发布单位
- 辽宁省标准
- 当前最新
- DB2102/T 0096-2023
- 引用标准
- DB21/T 2371 DB21/T 3835.1 GB 11607 GB 2733 GB 28050 GB 5009.206 GB 5009.228 GB 5009.5 GB 7718 GB/T 191 GB/T 27624 GB/T 27625 GB/T 30891 JJF 1070 NY 5052 SC 2018 SC/T 3035 SC/T 4048.1
- 本体
- 红鳍东方鲀
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| 工厂化养殖设施 DB21/T 3835.1 | 用于红鳍东方鲀的人工繁育和标准化养殖的技术规范。 |
| 深水网箱 SC/T 4048.1 | 用于河豚养殖的海洋网箱系统，要求水深≥10 m，水质符合GB 11607规定。 |
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