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美利体育登录入口官网:DB2310/T 006-2019
黑木耳菌包工厂化生产技术规程

Technical regulations for factory production of black fungus bag


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DB2310/T 006-2019

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标准号
DB2310/T 006-2019
发布
2019年
ICS
65.020.20
总页数
6页
发布单位
黑龙江省地方标准
当前最新
DB2310/T 006-2019
 
 
引用标准
GB 15618 GB 3095 GB 50073 GB 5749 NY 5099 NY/T 1731 NY/T 528

本标准规定了黑木耳菌包工厂化生产的厂房建设要求、菌种使用要求、菌包生产技术、菌包质量检验、留样、生产记录与档案、标签、标志、包装、运输与贮存等。本标准适用于黑木耳菌包工厂化生产。

术语 
菌包 Mushroom Bag
菌种质量 Strain Quality
灭菌 Sterilization
接种 Inoculation
发菌 Mycelium Development

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恒温箱

常规型号
用于保持菌种或菌包在特定温度下培养,以确保菌丝正常生长。
显微镜

常规型号
用于观察菌包内菌丝形态和美利体育登录入口官网是否有螨虫或其他微生物。
高压灭菌器

符合GB/T 150要求
用于对菌包和培养基质进行灭菌处理的美利体育官网首页网址,通常为高压灭菌器或常压灭菌器。

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