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美利体育登录入口官网:DB3301/T 0486-2024
全城通助餐服务管理规范

Comprehensive City-wide Meal Assistance Service Management Standards


标准核心内容解读

维度 传统助餐服务 全城通助餐服务
服务范围 单一社区内服务 全市范围通享优惠
技术应用 现金支付为主 支持人脸识别、社保卡支付等智能方式
监管体系 人工抽查 市级平台实时监控+7天视频回溯

重点条款解析

美利体育登录入口官网:4.2.3 数据统计分析

平台运营方需建立大数据分析系统,对老年人用餐频次、菜品偏好、消费时段等数据进行深度挖掘,为政府补贴政策调整提供依据。

美利体育登录入口官网:6.3.4 阳光厨房要求

强制规定助餐点需在就餐区设置32寸显示屏,实时展示后厨操作画面,此项要求高于国家GB 31654基础标准。


实施建议

  1. 数字化转型:建议服务机构优先部署符合标准的智能餐台终端
  2. 营养配餐:参照WS/T 556标准建立老年人膳食营养数据库
  3. 应急管理:制定极端天气送餐预案,保障特殊群体用餐需求

标准演进分析

本规范首次提出全市优惠互享机制,突破原有地域限制,其技术框架参考了:

  • 《智慧健康养老产业发展行动计划(2021-2025年)》
  • 浙江省数字化改革"浙里养"平台建设经验

 

请注意,本内容不等同于标准原文,内容仅供参考,本站不保证内容的正确性。准确、完整的信息请参阅正式版文本。

 

 

DB3301/T 0486-2024

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标准号
DB3301/T 0486-2024
发布
2024年
ICS
03.080.30
总页数
8页
发布单位
浙江省标准
当前最新
DB3301/T 0486-2024
 
 
引用标准
GB 14934 GB 31654 GB/T 35273 WS/T 429 WS/T 430 WS/T 556
 
 
本体
老年人

本文件规定了全城通助餐服务管理的管理机构、助餐服务平台、助餐服务机构、服务内容及要求、评价与改进等内容。 本文件适用于全城通助餐服务机构为年满60周岁以上的老年人提供规范化的助餐服务,也适用于相关部门对全城通助餐服务机构开展助餐服务的监督和管理。

术语 
全城通助餐服务 citywide dining service
助餐服务机构 dining service agency

美利体育登录入口官网: DB3301/T 0486-2024 中提到的仪器美利体育官网首页网址

支付终端美利体育官网首页网址

支持刷卡、扫码、人脸识别等多功能支付方式
用于实现老年人用餐的便捷支付功能,并支持小票打印。
消毒餐具

符合GB 14934要求
用于确保餐(饮)具的卫生安全,防止交叉感染。
视频监控美利体育官网首页网址

覆盖主要就餐区域的联网美利体育官网首页网址,支持至少7天回放功能
用于实时监控和记录助餐服务机构的操作过程,确保食品安全和服务质量。

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