| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 靛蓝 indigo | 分子式C16H10N2O2,相对分子质量262.26,通用别名为靛青、靛蓝粉、靛青粉、还原靛蓝、纯靛、靛兰;食品级别名食品蓝2号、食用青色1号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝;染料别名颜料蓝66、还原蓝1、莫诺莱特海军蓝;来源于化学合成、生物合成和天然植物。天然靛蓝来源于爵床科植物(如马蓝)、蓼属植物(如蓼蓝)、豆科植物(如木蓝)等蓝草类植物。 |
| 靛玉红 indirubin | 分子式C16H10N2O2,相对分子质量262.26,系统命名2-(2-oxo-1h-indol-3-ylidene)-1h-indol-3-one,立体异构体命名(2Z)-2,3'-biindole-2',3(1H,1'H)-dione,别名为靛玉、靛蓝嘌呤、炮弹树碱、染料D&C Red No.30,来源于化学合成、生物合成和天然植物。天然靛玉红来源于爵床科植物(如马蓝)、蓼属植物(如蓼蓝)、豆科植物(如木蓝)等蓝草类植物。 |
| 绿原酸 chlorogenic acid | 分子式C16H18O9,相对分子质量354.31。 |
| 吲哚苷 indican | 分子式C14H17NO16,相对分子质量431.26,又称靛苷、蓝苷、吲哚甙,是靛蓝和靛玉红的前体物质。 |
| 马蓝提取物 Baphicacanthuscusia(Nees)Bremek extracts | 以马蓝茎叶为原料,采用石灰制靛法生产的含有靛蓝和靛玉红的固体粉末,或采用水提取、生物酶发酵或化学转化,再经分离、浓缩、干燥等工艺制成的固体粉末。根据加工工艺不同,马蓝提取物分为靛膏粉、靛膏蓝靛粉、靛蓝提取物、酚酸提取物和吲哚苷提取物。 |
| 靛膏粉 indigo paste powder from Baphicacanthuscusia(Nees)Bremek | 新鲜马蓝茎叶经水自然发酵,固液分离,滤液经石灰制靛法加工的膏状物再干燥得到的灰蓝色或蓝色固体粉末,以靛蓝和靛玉红为标志性成分。又称靛泥粉、靛青粉,为天然植物靛蓝。 |
| 靛膏蓝靛粉 extracts from indigo paste powder | 石灰制靛法加工的靛膏或靛膏粉经水洗、酸碱法除去石灰或碳酸钙等无机杂质,再经分离和干燥得到的深蓝色固体粉末,以靛蓝和靛玉红为标志性成分。又称石灰制靛蓝粉、蓝靛粉、靛青粉,为天然植物靛蓝。 |
| 靛蓝提取物 indigo extracts from Baphicacanthuscusia(Nees)Bremek | 马蓝茎叶经水提取和生物酶转化,或茎叶提取液经化学法转化,滤液未经石灰制靛法加工直接分离和干燥得到的深蓝色或黑色固体粉末,以靛蓝和靛玉红为标志性成分。又称马蓝纯靛蓝粉、马蓝纯靛粉、纯蓝靛粉,为天然植物靛蓝。 |
| 酚酸提取物 phenolic acid extract from Baphicacanthuscusia(Nees)Bremek | 马蓝茎叶经提取、分离、浓缩、干燥得到的棕褐色粉末,主要活性成分包括酚酸类(以绿原酸为标志性成分)。又称马蓝叶提取物、南大青叶提取物。 |
| 吲哚苷提取物 indican extract from Baphicacanthuscusia(Nees)Bremek | 马蓝茎叶经灭酶、提取、浓缩、干燥得到的棕褐色固体粉末,以吲哚苷为标志性成分。 |
| 分析天平 感量为0.1 mg | 用于精确称量样品和对照品。 |
| 过滤膜 聚偏氟乙烯有机滤膜,0.45 μm | 用于样品溶液的过滤。 |
| 高效液相色谱仪 配备紫外美利体育登录入口官网器 | 用于靛蓝、靛玉红和吲哚苷的定量分析。 |
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