美利体育登录入口官网:DB52/T 1441-2019
红托竹荪菌棒生产技术规程
Technical regulations for the production of bamboo fungus sticks
- 标准号
- DB52/T 1441-2019
- 发布
- 2019年
- 国际标准分类(ICS)
- 65.020 农业和林业
- 总页数
- 14页
- 发布单位
- 贵州省地方标准
- 当前最新
- DB52/T 1441-2019
- 引用标准
- GB 5749 GB/T 12728 GB/T 5483 NY 5099 NY/T 2798.5 NY/T 5010 NY/T 528
- 本体
- 菌棒
- 适用范围
- 本标准规定了红托竹荪菌棒生产的场地环境、工艺流程及管理要求，包装、储运、运输，生产记录与留样，病虫害防治。本标准适用于红托竹荪菌棒的生产。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 红托竹荪 Dictyophora rubrovolvata | 又称织金竹荪，隶属真菌门Eumycota、担子菌亚门Basidiomycotina、腹菌纲Gasteromycetes、鬼笔目Phallales、鬼笔科Phallaceae、竹荪属Dictyophora。 |
| 菌棒 artificial beg-log | 将红托竹荪栽培料通过配制、装袋、灭菌、接种、发菌、培养后长满菌丝的菌包。 |
| 菌种 mycelium | 用于接种的培养物，可以是固体菌种或液体菌种，具有抗逆性强、均一性和稳定性好的特点。 |
| 堆料 heap material | 主料需要进行预湿建堆，65 ℃以上翻堆，翻堆二次，堆料时间为7 d～10 d，含水量约为60%。 |
| 接种 inoculation | 将菌种引入到培养料中以促进菌丝生长的过程。 |
美利体育登录入口官网: DB52/T 1441-2019 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 超净工作台 | 用于接种操作，确保无菌环境。 |
| 接种枪 | 用于接种操作的工具。 |
| 接种箱 | 用于接种操作，确保无菌环境。 |
| 液体接种机 | 用于液体菌种的接种操作。 |
| 灭菌美利体育官网首页网址 | 用于灭菌操作，包括常压蒸汽灭菌美利体育官网首页网址和高压蒸汽灭菌美利体育官网首页网址。 |
