美利体育登录入口官网:DB36/T 896-2024
赣南脐橙适温冷链物流技术规程
Technical Regulations for Temperature Cold Chain Logistics for Gannan Navel Oranges
- 标准号
- DB36/T 896-2024
- 发布
- 2024年
- 国际标准分类(ICS)
- 03.220.01 运输综合
- 总页数
- 9页
- 发布单位
- 江西省标准
- 当前最新
- DB36/T 896-2024
- 引用标准
- GB/T 191 GB/T 20355 GB/T 28577 NY/T 1189 NY/T 2389 NY/T 4285
- 被代替标准
- DB36/T 896-2015
- 本体
- 冷链物流
- 适用范围
- 本文件规定了冷链物流的术语和定义以及赣南脐橙采收、防腐保鲜、预冷、贮藏、分级、包装、运输、销售过程等冷链物流环节技术要求。本文件适用于赣南脐橙的冷链物流过程。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 赣南脐橙 Gannan Navel Orange | 赣州行政区域内栽培生产的脐橙为赣南脐橙。赣南脐橙果实成熟期固有的特征指标即果形圆形或长圆形，果面橙红色、着色均匀，果面光洁无伤，果肉多汁化渣，果实酸甜适中、香气浓郁。 |
| 冷链物流 Cold Chain Logistics | 根据物品特性，从生产到消费的过程中使物品始终处于保持其品质所需温度环境的实体流动过程。[来源：GB/T 28577-2021，3.2] |
| 自然水冷通风贮藏库 Natural Water-Cooling Ventilating Warehouse | 利用山区气温低、水资源丰富、自然环境优越的特点，选择地势低平、森林覆盖好的林区平地建造，通过昼夜温差调节，再引入温度较低的山泉水，进行房顶喷水，并引入库内循环流动，结合贮藏库的通风条件，达到降温、增湿的目的，从而实现低碳节能要求的通风贮藏库。[来源：DB36/T 896-2024，3.3] |
| 预冷 Pre-cooling | 在储运之前，通过必要的装置或设施，去除果品采后的田间热，使其中心温度降低到适宜温度范围的操作过程。[来源：NY/T 4285-2023，3.3] |
美利体育登录入口官网: DB36/T 896-2024 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 冷库 | 具有良好的隔热性能和制冷美利体育官网首页网址，用于贮藏赣南脐橙。 |
| 冷藏车或集装箱 | 配备制冷美利体育官网首页网址，温度控制在5℃～6℃，用于冷链物流运输。 |