美利体育登录入口官网:DIN EN 12145:1996-10
水果和蔬菜汁 总干物质的测定 干燥质量损失的重量分析法
Fruit and vegetable juices - Determination of total dry matter - Gravimetric method with loss of mass on drying; German version EN 12145:1996
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- 标准号
- DIN EN 12145:1996-10
- 发布
- 1996年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN EN 12145:1996-10
该标准规定了通过干燥质量损失的方法来测定水果和蔬菜汁中总干物质含量的技术细节。具体而言，它描述了一种重量分析法，用于精确测量样品在特定条件下烘干后的剩余质量变化，从而计算出果汁中的固形物比例。这种方法适用于各种类型的水果和蔬菜汁，确保结果的准确性和可比性。