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美利体育登录入口官网:SB/T 10328-1999
中国烹饪、摄影、美发美容名师大师评定条件

The assessment qualification of China famous master and great master for cuisine,photography and hairdressing & beauty industries

SBT10328-1999, SB10328-1999


SB/T 10328-1999封面

 

标准号
SB/T 10328-1999
别名
SBT10328-1999, SB10328-1999
发布
1999年
总页数
9页
发布单位
行业标准-商业
当前最新
SB/T 10328-1999
 
 
适用范围
本际准规定了中国烹饪、摄影、美发美容名师大师划分依据、条件及评定原则。 本标准适用于中华人民共和国境内的餐饮服务企业中的现职中、西餐烹调师，面点师；摄影师；美发师，美容师。
术语描述
烹饪师
chief Cook		运用传统的和现代的刀工、配料技术和烹调方法，对各种原料和辅料进行加工，烹制出各具特色菜品的技术人员。
摄影师
photographer		运用摄影技术和美利体育官网首页网址，拍摄具有艺术价值、技术水平和荣誉的摄影作品的人员。

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