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BIS IS 10065:1981(R2005) 油炸花生仁（花生）规格 SN/T 0327.2-1994 出口油炸花生仁检验规程 SB/T 10671-2012 坚果炒货食品.分类 T/YAASS 07-2021 油炸花生仁加工技术规程 DB4102/T 021-2021 开封市传统食品制作技艺 麻辣花生

食品及材料等40项行业标准报批公示

。???本标准适用于经精制加工而成的用于泡渍制作泡菜的专用盐。QB/T 2743-2005　　?8QB/T 1733.1-2015花生制品通用技术条件　本标准规定了花生制品的试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存。???本标准适用于花生制品（包括：花生类糖制品、裹衣花生、花生酱、油炸花生仁、烤...

22种鱼的做法，可以吃一整年

淀粉做法：1.小黄鱼去腮和内脏，清水洗净沥干，加花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌20分钟待用。2.面粉与玉米淀粉比例2:1，倒入啤酒，将面糊搅拌至无颗粒。3.将腌好的小黄鱼均匀地裹上面糊。4.将鱼放入锅中炸至两面变色捞出，大火复炸至金黄色捞出即可。10.口水鱼原料：花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约...

如何制作更好的油炸食品？

油炸食品向来都是深受人们喜爱的食品之一，从薯片、麻花到炸鸡块、炸薯条，是不是每一种都让你难以抗拒？其实，油炸是一种古老的食品加工方式，最早可以追溯到埃及。?如今，来自各种文化背景的人们都喜欢酥脆食物的味道和口感，比如油炸肉类，土豆制品或甜甜圈等甜食。可是说到油炸食品，人们又会联想到高油脂、高热量...

【易文献】油炸食品是如何致癌的？

相信大家对油炸食品致癌这个说法并不陌生，比如炸鸡翅、油条、薯条等等好吃的食品因为被贴上了致癌的标签而使人们对其爱恨交织。另外，吸烟、汽车尾气、焦化、炼油等产生的废气都会致癌。而且很多人也都知道，致癌的成分是其中一种叫苯丙芘的化合物。那么这种成分为什么能够致癌？它真的有传说的那么可怕吗？今天我们来看看...