铝是重要的金属元素,在自然界中含量丰富,在地壳中分布广泛,含量高达8.8%(重量),仅次于氧、硅位居第三。长期以来,铝一直被认为是无毒元素,但随着它在人们生活中的广泛应用,使其对环境的污染日益突出,尤其是对水环境的污染,过量铝不仅对各类水生生物,植物等有强烈的毒害作用,对人体的影响主要表现在对细胞和...
近日,市场监管总局批准发布了4项食品快速美利体育登录入口官网方法,《面制品中铝残留量的快速美利体育登录入口官网?比色法》是其中之一,该标准方法适用于油条、油饼、麻花、撒子等油炸面制品中铝残留量的快速美利体育登录入口官网。研究表明,铝在一定剂量下具有神经毒性、生殖毒性、发育毒性,过量摄入铝会影响儿童的智力发育,并与软骨病和骨质疏松的发生相关。所以...
微波消解-石墨炉原子吸收法进行测定 本文采用微波消解法对样品进行前处理,石墨炉原子吸收法测定食品中铝含量。方法的线性范围在0~15μg/L,相关系数为0.9999,检出限为0.32ug/L,加标回收率为90~100%,相对标准偏差(RSD)为4.0%以下。且本法快速、准确、灵敏度高,精密度...
一、方法要点 在硫酸介质中,以硝酸银为催化剂,用高硫酸铵氧化铬,再以过氧化氢络合铁、钒等元素,用氨水沉淀铁,与其他元素分离。于盐酸溶液中用氯化亚锡将铁还原为二价,以二苯胺磺酸钠为指示剂,用重铬酸钾标准溶液滴定至溶液呈紫罗兰色为终点。根据重铬酸钾溶液的消耗量,换算出铁的含量。 二、试剂 (1...
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