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美利体育登录入口官网:ES 4873:2005
感官分析 词汇

Sensory analysis - Vocabulary


标准号
ES 4873:2005
发布
2005年
发布单位
埃及标准与质量组织
当前最新
ES 4873:2005
 
 
介绍
该规范主要定义了感官分析领域中使用的核心词汇及其含义,旨在统一专业术语的表述,确保不同背景下的评价人员、研究人员及行业从业者能够基于共同的理解进行沟通。标准内容涵盖了描述感官特性、评估方法、数据记录以及报告撰写等相关概念的精确定义,为感官测试的标准化实施提供了基础语言框架。通过明确界定关键术语,该文件有助于减少因语义:贾碌奈蠼,提升实验结果的可比性与重复性。其适用范围广泛,涉及食品、化妆品、纺织品等多个行业的感官质量评价工作,为建立规范的测试程序提供了必要的语言支持。该规范的制定考虑了国际感官分析实践的发展趋势,力求在术语使用上保持科学性与严谨性,为相关领域的质量控制与产品开发提供技术依据。

***请参考正式版文本。


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