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美利体育登录入口官网:海南黑胡椒果挥发性成分气相色谱-质谱分析

上一篇 / 下一篇  2009-01-18 18:25:09/ 个人分类：蛋白质

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摘要: 用蒸馏2萃取法提取黑胡椒中挥发性物质, 测得黑胡椒挥发油的含量为5. 0%。用气相色谱2质谱法(GC?M S) 从黑胡椒挥发油中分离并确定出37 种化学成分, 占总检出量的99. 37%。其中20 种萜类化合物分别是单萜类10 种, 占总检出量的29. 89%; 倍半萜类8 种, 占总检出量的44. 62%; 倍半萜氧化物2 种, 占总检出量的4. 41%。石竹烯的含量为31. 66% , 比文献报道值高。



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TAG: 挥发性成分气相色谱萃取蒸馏质谱黑胡椒果

 

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