发布时间:2026-05-25
乳鸽:指出壳0-28日龄的幼鸽,处于生长发育关键期。肉质细嫩,是高档食材,常用于煲汤或红烧等烹饪方式。
乳鸽相关标准共15份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,乳鸽涉及到的分类有:动物饲养和繁殖等。
乳鸽涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 规范标准 | 规程标准 | 未分类 |
|---|---|---|
| 11 | 2 | 2 |
以下国家标准机构或者组织发布了乳鸽相关的标准规范,统计数据如下:
| 中国团体标准 | 广东省标准 | 新疆维吾尔自治区标准 | 河北省标准 | 江西省标准 | 甘肃省地方标准 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | 2 |
乳鸽都有哪些执行标准、规范?共计11 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/CZSPTXH 193-2022 | 潮州菜铁拍乳鸽烹饪工艺规范 | 中国团体标准 |
| DB36/T 2136-2025 | 乳鸽生产技术规程 | 江西省标准 |
| DB62/T 1540-2024 | 肉鸽饲养管理技术规范 | 甘肃省地方标准 |
| DB34/T 540-2024 | 肉用乳鸽饲养管理技术规程 | 安徽省标准 |
| DB4403/T 447-2024 | 深圳特色粤菜菜品 光明红烧乳鸽 | 广东省标准 |
| DB4416/T 17-2023 | 产鸽饲养管理技术规范 | 广东省标准 |
乳鸽有哪些相关规程?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/CAAA 038-2020 | 肉鸽饲养管理技术规程 | 中国团体标准 |
| T/SHZSAQS 026-2020 | 肉鸽规模化养殖技术规程 | 中国团体标准 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB13/T 675-2005 | 肉鸽饲养管理技术规程 | 河北省标准 |
| DB1303/T 166-2011 | 肉鸽饲养管理技术规程 | 河北省标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “乳鸽”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 5 | 规范、规程 |
| CN-DB36 | 江西省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB62 | 甘肃省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB34 | 安徽省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB44 | 广东省标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB65 | 新疆维吾尔自治区标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB51 | 四川省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB13 | 河北省标准 | 2 | 其它 |
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