发布时间:2026-05-24
油烟:食物烹饪加工过程中挥发的油脂、有机物及其热解产物,是重要的空气污染物监测指标。
油烟相关标准共15份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,油烟涉及到的分类有:空气质量等。
油烟涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 规范标准 | 未分类 | 规程标准 | 试验标准 |
|---|---|---|---|
| 9 | 2 | 2 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了油烟相关的标准规范,统计数据如下:
| 中国团体标准 | 广东省标准 | 浙江省标准 | 国家市场监督管理总局 | 福建省地方标准 | 海南省标准 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 4 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 18483-2001 | 饮食业油烟排放标准(试行) | 国家市场监督管理总局 |
| HJ 554-2010 | 饮食业环境保护技术规范 | 行业标准-环保 |
油烟都有哪些执行标准、规范?共计9 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB3502/T 158-2024 | 美丽家园住宅区环境保护规范 环境空气 | 福建省地方标准 |
| DB46/ 613-2023 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 海南省标准 |
| DB34/T 4139-2022 | 餐饮业环境保护技术规范 | 安徽省标准 |
| DB44/T 2365-2022 | 居民住宅油烟集中排放治理技术规程 | 广东省标准 |
| T/GZBC 45.1-2021 | 高效稳定餐饮油烟净化系统 第1部分:设计安装及运维管理规范 | 中国团体标准 |
| DB4403/T 207-2021 | 餐饮业油烟污染物在线监测系统技术要求 | 广东省标准 |
油烟有哪些相关规程?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/GZAEPI 002-2021 | 餐饮油烟净化系统清洗服务规范 | 中国团体标准 |
| DB3305/T 193-2021 | 餐饮业专用烟道加装实施规范 | 浙江省标准 |
试验中涉及到油烟的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB3301/T 0277-2018 | 重点工业企业挥发性有机物排放标准 | 浙江省标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “油烟”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 1 | 其它 |
| CN-DB35 | 福建省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB46 | 海南省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB34 | 安徽省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB44 | 广东省标准 | 2 | 规范 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 3 | 规程、规范 |
| CN-DB33 | 浙江省标准 | 2 | 规程、试验 |
| CN-DB53 | 云南省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB41 | 河南省标准 | 1 | 规范 |
| CN-HJ | 行业标准-环保 | 1 | 其它 |
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