发布时间:2026-09-07
烟酸:烟酸是一种B族维生素,也称维生素B3,具有抗癞皮病作用。它包括烟酸和烟酰胺,通过高效液相色谱法在食品中测定。烟酸用于测定其在饲料、婴幼儿食品和乳品中的含量。
烟酸相关标准共14份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,烟酸涉及到的分类有:食品试验和分析的一般方法等。
烟酸涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 试验标准 | 规范标准 |
|---|---|---|
| 6 | 4 | 2 |
以下国家标准机构或者组织发布了烟酸相关的标准规范,统计数据如下:
| 国家市场监督管理总局 | 瑞典标准研究所 | 俄罗斯标准局 | 德国标准化学会 | 英国标准学会 | 立陶宛标准局 |
|---|---|---|---|---|---|
| 6 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
以下标准未给出明确分类。共计6 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 5009.89-2023 | 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定 | 国家市场监督管理总局 |
| SS-EN 15652:2009 | 食品 通过HPLC测定烟酸 | 瑞典标准研究所 |
| GOST EN 15652-2015 | 食品. 采用高效液相色谱法测定烟酸 | 俄罗斯标准局 |
| DIN EN 15652:2009-09 | 食品 高效液相色谱法测定烟酸 | 德国标准化学会 |
| BS EN 15652:2009 | 食品.烟酸的高效液相色谱法(HPLC)测定 | 英国标准学会 |
| LST EN 15652:2009 | 食品 高效液相色谱法测定烟酸 | 立陶宛标准局 |
试验中涉及到烟酸的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 7300-2017 | 饲料添加剂 烟酸 | 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 17813-2018 | 添加剂预混合饲料中烟酸与叶酸的测定 高效液相色谱法 | 国家市场监督管理总局 |
| GB 14757-2010 | 食品安全国家标准 食品添加剂 烟酸 | 国家市场监督管理总局 |
| GB 5413.15-2010 | 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定 | 国家市场监督管理总局 |
烟酸都有哪些执行标准、规范?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 7300-2017 | 饲料添加剂 烟酸 | 国家市场监督管理总局 |
| GB 7300.306-2025 | 饲料添加剂 第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 烟酸铬 | 国家市场监督管理总局 |
| 机构代码 | 机构名称 | “烟酸”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 6 | 其它、试验、规范 |
| SE-SIS | 瑞典标准研究所 | 1 | 其它 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 1 | 其它 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 1 | 其它 |
| GB-BSI | 英国标准学会 | 1 | 其它 |
| LT-LST | 立陶宛标准局 | 1 | 其它 |
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