发布时间:2026-09-19
带量食谱:以餐次为单位提供主副食名称、原料数量及烹调方式的食物组合表格,属于膳食管理工具。
带量食谱相关标准共16份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,带量食谱涉及到的分类有:服务等。
带量食谱涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 规范标准 | 未分类 |
|---|---|
| 15 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了带量食谱相关的标准规范,统计数据如下:
| 江西省标准 | 湖北省地方标准 | 广东省标准 | 江苏省标准 | 中国团体标准 | 浙江省标准 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 1 | 3 |
带量食谱都有哪些执行标准、规范?共计15 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB3602/T 0006-2024 | 中小学营养配餐指南 | 江西省标准 |
| DB4403/T 466-2024 | 数字化营养配餐指南 | 广东省标准 |
| DB36/T 1961-2024 | 儿童福利机构饮食照料服务规范 | 江西省标准 |
| DB3202/T 1076-2024 | 中小学生午餐营养配餐技术规范 | 江苏省标准 |
| DB3305/T 297-2023 | 健康食堂营养供餐规范 | 浙江省标准 |
| DB42/T 1939.1-2022 | 老年人营养改善服务指南 第1部分:老年人营养供餐 | 湖北省地方标准 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/NMGPRCYFD 002-2023 | 节约型餐饮评价规范 | 中国团体标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “带量食谱”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-DB36 | 江西省标准 | 3 | 规范 |
| CN-DB44 | 广东省标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB32 | 江苏省标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB33 | 浙江省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB42 | 湖北省地方标准 | 3 | 规范 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 2 | 规范、其它 |
| CN-DB37 | 山东省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-WS | 行业标准-卫生 | 1 | 规范 |
| CN-DB50 | 重庆市地方标准 | 1 | 规范 |
Copyright ?2007-2026 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
页面更新时间: 2026-09-19 09:59