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美利体育登录入口官网:山梨酸的标准规范有哪些？

发布时间：2026-05-25

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山梨酸：化学式C5H8O2的不饱和脂肪酸，作为食品防腐剂通过抑制微生物生长延长保质期。其使用限量受GB2760标准规范，常见于酱腌制品和饮料添加剂。

 

山梨酸相关标准共25份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，山梨酸涉及到的分类有：水果、蔬菜及其制品综合、蔬菜及其制品等。

山梨酸涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	试验标准	规范标准
13	7	1

以下国家标准机构或者组织发布了山梨酸相关的标准规范，统计数据如下：

俄罗斯标准局	行业标准-出入境检验检疫	国家市场监督管理总局	国家卫生健康委员会	国际标准化组织	西班牙标准化协会	其它
4	3	2	2	2	1	6

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

试验标准

试验中涉及到山梨酸的执行标准有哪些？共计7 个，查看全部>>

标准号	标准名称	发布机构
GB/T 40191-2021	牙膏中限用防腐剂的测定 高效液相色谱法	国家市场监督管理总局
GB 1886.186-2016	食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸	国家卫生健康委员会
GB 5009.28-2016	食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定	国家卫生健康委员会
GB 21703-2010	食品安全国家标准 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定	国家市场监督管理总局
UNE-EN 17298:2020	动物饲料 取样和分析方法 高效液相色谱法（HPLC）测定苯甲酸和山梨酸	西班牙标准化协会
SS-EN 17298:2019	动物饲料 采样和分析方法 高性能液相色谱法（HPLC）测定苯甲酸和山梨酸含量	瑞典标准研究所

规范标准

山梨酸都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
GB 5009.28-2016	食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定	国家卫生健康委员会

未分类

以下标准未给出明确分类。共计13 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
DIN EN 17298:2019-11	动物饲料 取样和分析方法 高效液相色谱法（HPLC）测定苯甲酸和山梨酸	德国标准化学会
SN/T 2012-2019	出口食醋中苯甲酸、山梨酸的美利体育登录入口官网方法 液相色谱及液相色谱-质谱质谱法	行业标准-出入境检验检疫
NY/T 2297-2012	饲料中苯甲酸和山梨酸的测定.高效液相色谱法	行业标准-农业
GOST R 54956-2012(2018)	食品添加剂.食品防腐剂.术语和定义	俄罗斯标准局
YC/T 423-2011	烟用香精和料液.苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯的测定高效液相色谱法	行业标准-烟草
GOST R 55583-2013	食品添加剂. 山梨酸钾E202. 规范	俄罗斯标准局

美利体育登录入口官网:标准本体“山梨酸”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“山梨酸”标准数量	类型
CN-GB	国家市场监督管理总局	2	试验
CN-GB-WS	国家卫生健康委员会	2	试验、规范
ES-UNE	西班牙标准化协会	1	试验
SE-SIS	瑞典标准研究所	1	试验
DE-DIN	德国标准化学会	1	其它
CN-SN	行业标准-出入境检验检疫	3	其它
GB-BSI	英国标准学会	1	试验
CN-NY	行业标准-农业	1	其它
RU-GOST	俄罗斯标准局	4	其它
CN-YC	行业标准-烟草	1	其它
LT-LST	立陶宛标准局	1	其它
IX-ISO	国际标准化组织	2	其它