发布时间:2026-06-27
基酒:未经调味的纯正酒液,酒精度35%-50%。要求采用黄姚本地米香型白酒,品质符合国家标准,是混合调制的酒精基础成分。
基酒相关标准共10份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,基酒涉及到的分类有:酒精饮料等。
基酒涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 规范标准 | 术语标准 | 未分类 |
|---|---|---|
| 8 | 1 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了基酒相关的标准规范,统计数据如下:
| 中国团体标准 | 国家市场监督管理总局 | 广西壮族自治区标准 | 云南省地方标准 | 贵州省地方标准 | 行业标准-商业 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
基酒都有哪些执行标准、规范?共计8 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 20821-2007 | 液态法白酒 | 国家市场监督管理总局 |
| T/TSSP 010-2022 | 求实大曲酱香年份酒 | 中国团体标准 |
| DB4511/T 0008-2024 | 地理标志产品 黄姚黄精酒加工技术规程 | 广西壮族自治区标准 |
| DB5331/T 36-2021 | 景颇胡蜂酒制作工艺规程 | 云南省地方标准 |
| T/GZSX 060-2019 | 花香型白酒 | 中国团体标准 |
| T/CBJ 2107-2020 | 清雅酱香型白酒 | 中国团体标准 |
基酒定义在哪些术语标准中?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 10781.5-2025 | 白酒质量要求 第5部分:豉香型白酒 | 国家市场监督管理总局 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| SB/T 10713-2012 | 白酒原酒及基酒流通技术规范 | 行业标准-商业 |
| 机构代码 | 机构名称 | “基酒”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 2 | 规范、术语 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 4 | 规范 |
| CN-DB45 | 广西壮族自治区标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB53 | 云南省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB52 | 贵州省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-SB | 行业标准-商业 | 1 | 其它 |
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