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美利体育登录入口官网:单相变种鼠伤寒沙门氏菌的标准规范有哪些？

发布时间：2026-05-25

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单相变种鼠伤寒沙门氏菌：单相变种鼠伤寒沙门氏菌是指缺乏第二个H相（H:1,2）的鼠伤寒沙门氏菌变种，具有抗原式1,4,[5],12:i:-。该变种是全球重要的食源性致病菌之一，常见于猪肉等动物性食品中，具有重要的公共卫生意义。

 

单相变种鼠伤寒沙门氏菌相关标准共10份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，单相变种鼠伤寒沙门氏菌涉及到的分类有：食品微生物学等。

单相变种鼠伤寒沙门氏菌涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	试验标准
9	1

以下国家标准机构或者组织发布了单相变种鼠伤寒沙门氏菌相关的标准规范，统计数据如下：

法国标准化协会	丹麦标准化协会	英国标准学会	瑞典标准研究所	德国标准化学会	意大利统一标准化组织	其它
2	2	1	1	1	1	2

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

试验标准

试验中涉及到单相变种鼠伤寒沙门氏菌的执行标准有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
BS EN ISO 6579-4:2025	食品链中的微生物学：用于美利体育登录入口官网、计数和血清分型的水平法 通过聚合酶链式反应（PCR）鉴定单相沙门氏菌泰弗穆利亚型（1,4,[5],12:i: )	英国标准学会

未分类

以下标准未给出明确分类。共计9 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
SS-EN ISO 6579-4:2025	食物链微生物学 沙门氏菌美利体育登录入口官网、计数和血清分型的水平方法 第4部分：通过聚合酶链式反应	瑞典标准研究所
NF EN ISO 6579-4:2025	食物链微生物学 沙门氏菌美利体育登录入口官网、计数和血清分型的水平方法 第4部分：通过聚合酶链式反应（PCR）鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌（1,4,[5],12:i: ）	法国标准化协会
DANSK DS/EN ISO 6579-4:2025	食物链微生物学 沙门氏菌美利体育登录入口官网、计数和血清分型的水平方法 第4部分：通过聚合酶链式反应 (PCR) 鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌 (1,4,[5],12:i:-) (ISO 6579-4:2025)	丹麦标准化协会
DANSK DS/ISO 6579-4:2025	食物链微生物学 沙门氏菌美利体育登录入口官网、计数和血清分型的水平方法 第4部分：通过聚合酶链反应鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌 (1,4,[5],12:i:-) (PCR)	丹麦标准化协会
DIN EN ISO 6579-4:2025-06	食品链微生物学 沙门氏菌的美利体育登录入口官网、计数和血清型鉴定的水平方法 第4部分：通过聚合酶链反应（PCR）鉴定单相沙门氏菌伤寒沙门氏菌（1.4,[5],12:i: ）（ISO 6579-4:2025）	德国标准化学会
UNI EN ISO 6579-4:2025	食品链微生物学 水平方法用于沙门氏菌的美利体育登录入口官网、计数和血清型鉴定 第4部分：通过聚合酶链式反应鉴定单相（1,4,[5],12:i: ）伤寒沙门氏菌	意大利统一标准化组织

美利体育登录入口官网:标准本体“单相变种鼠伤寒沙门氏菌”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“单相变种鼠伤寒沙门氏菌”标准数量	类型
GB-BSI	英国标准学会	1	试验
SE-SIS	瑞典标准研究所	1	其它
FR-AFNOR	法国标准化协会	2	其它
DK-DS	丹麦标准化协会	2	其它
DE-DIN	德国标准化学会	1	其它
IT-UNI	意大利统一标准化组织	1	其它
IX-ISO	国际标准化组织	1	其它
LT-LST	立陶宛标准局	1	其它