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美利体育登录入口官网:动物源食品的标准规范有哪些？

发布时间：2026-09-08

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动物源食品：动物源食品是包括猪、牛、羊、鸡等肉类和肝脏、牛奶和鲜蛋等食品；具体包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、罗非鱼、鸡肝、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、猪脂肪、猪肠衣、蜂王浆和蜂胶等，是氯霉素残留美利体育登录入口官网的适用对象。

 

动物源食品相关标准共16份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，动物源食品涉及到的分类有：食品综合等。

动物源食品涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	试验标准
11	5

以下国家标准机构或者组织发布了动物源食品相关的标准规范，统计数据如下：

行业标准-出入境检验检疫	国家农业部	行业标准-农业	山东省地方标准
10	4	1	1

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

试验标准

试验中涉及到动物源食品的执行标准有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
农业部1031号公告-1-2008	动物源性食品中11种激素残留美利体育登录入口官网.液相色谱-串联质谱法	行业标准-农业
SN/T 5648-2024	动物源食品中苯并烯氟菌唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫
SN/T 5594-2024	出口动物源食品中加米霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫
DB37/T 3234-2018	动物源食品中泰万菌素残留量的测定 液相色谱—串联质谱法	山东省地方标准
SN/T 4519-2016	出口动物源食品中利巴韦林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫

未分类

以下标准未给出明确分类。共计11 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
SN/T 5149-2019	出口动物源食品中卡麦角林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫
SN/T 5867-2025	进出口动物源食品中硝基酚钠残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫
SN/T 2216-2008	进出口动物源性食品中秋水仙碱残留量的美利体育登录入口官网方法.液相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫
SN/T 2160-2008	动物源食品中氢化泼尼松残留量美利体育登录入口官网方法.气相色谱-质谱/质谱法	行业标准-出入境检验检疫
农业部1025号公告-23-2008	动物源食品中磺胺类药物残留美利体育登录入口官网液相色谱-串联质谱法	国家农业部
农业部1025号公告-24-2008	动物源食品中磺胺二甲嘧啶残留美利体育登录入口官网酶联免疫吸附法	国家农业部

美利体育登录入口官网:标准本体“动物源食品”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“动物源食品”标准数量	类型
CN-NY	行业标准-农业	1	试验
CN-SN	行业标准-出入境检验检疫	10	试验、其它
CN-DB37	山东省地方标准	1	试验
CN-GB-NY	国家农业部	4	其它