一级是丝瓜等级划分中的中间等级，允许部分果实轻微变形，瓜条有较小弯曲，畸形果率小于2%，种子开始形成但不坚硬。也指仙人掌果、佛手瓜、火龙果、番木瓜、墨西哥青柠等果实的质量等级，允许轻微的形状、颜色及表皮缺陷但不影响果肉。
| 标准号 & 类别 | 标准名称 | 发布 |
|---|---|---|
| CXS 182-1993 规范 |
Standard for Pineapples
特级 菠萝 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 183-1993 规范 |
Standard for Papaya
特级 番木瓜 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 184-1993 规范 |
Standard for Mangoes
特级 芒果 |
2005 食品法典委员会 |
| CXS 186-1993 规范 |
Standard for Prickly Pear
特级 |
2005 食品法典委员会 |
| CXS 187-1993 规范 |
Standard for Carambola
特级 |
2005 食品法典委员会 |
| CXS 188-1993 规范 |
Standard for Baby Corn
特级 |
2005 食品法典委员会 |
| CXS 196-1995 规范 |
Standard for Litchi
特级 荔枝 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 197-1995 规范 |
Standard for Avocado
特级 |
2013 食品法典委员会 |
| CXS 204-1997 规范 |
Standard for Mangosteens
特级 |
2005 食品法典委员会 |
| CXS 213-1999 规范 |
Standard for Limes
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 215-1999 规范 |
Standard for Guavas
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 216-1999 规范 |
Standard for Chayotes
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 217-1999 规范 |
Standard for Mexican Limes
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 219-1999 规范 |
Standard for Grapefruits
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 220-1999 规范 |
Standard for Longans
特级 龙眼 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 224-2001 规范 |
Standard for Tannia
特级 芋头 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 226-2001 规范 |
Standard for Cape Gooseberry
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 237-2003 规范 |
Standard for Pitahayas
火龙果 特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 246-2005 规范 |
Standard for Rambutan
特级 |
2005 食品法典委员会 |
| CXS 299-2010 规范 |
Standard for Apples
特级 苹果 |
2010 食品法典委员会 |
| CXS 303-2011 规范 |
Standard for Tree Tomatoes
特级 |
2011 食品法典委员会 |
| CXS 338-2020 规范 |
Standard for kiwifruit
特级 猕猴桃 |
2020 食品法典委员会 |
| NY/T 1585-2008 规范 |
Grades and specifications of asparagus
特级 芦笋 |
2008-05-16 行业标准-农业 |
| NY/T 1587-2008 规范 |
Grades and specifications of cucumber
特级 黄瓜 |
2008-05-16 行业标准-农业 |
| NY/T 1982-2011 规范 |
Grades and specificatons of luffa
丝瓜 特级 |
2011-09-01 行业标准-农业 |
| NY/T 453-2001 规范 |
Fresh hongjiang orange
|
2001-08-20 行业标准-农业 |
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