发布时间:2026-05-30
儿茶素:儿茶素是一种多酚类化合物,化学式为C??H??O?(CAS号154-23-4),主要存在于绿茶中。作为植物源性黄酮类物质,常见于茶叶中,具有特定生物活性。
儿茶素相关标准共13份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,儿茶素涉及到的分类有:茶等。
儿茶素涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 试验标准 | 规范标准 |
|---|---|---|
| 6 | 4 | 3 |
以下国家标准机构或者组织发布了儿茶素相关的标准规范,统计数据如下:
| 国际标准化组织 | 国家卫生健康委员会 | 国家市场监督管理总局 | 西藏自治区标准 | 中国团体标准 | 俄罗斯标准局 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 |
儿茶素都有哪些执行标准、规范?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 1886.211-2016 | 食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚(又名维多酚) | 国家卫生健康委员会 |
| ISO 5642:2024 | 茶多酚提取物 定义和基本要求 | 国际标准化组织 |
| T/ZZB 1858-2020 | 葡萄籽提取物 低聚原花青素 | 中国团体标准 |
试验中涉及到儿茶素的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 45271-2025 | 化学纤维 儿茶素含量的测定 高效液相色谱法 | 国家市场监督管理总局 |
| ISO 5642:2024 | 茶多酚提取物 定义和基本要求 | 国际标准化组织 |
| ISO 22195-4:2021 | 纺织品有色纺织品指数成分的测定第4部分:儿茶 | 国际标准化组织 |
| DB54/T 0411-2024 | 青稞及其制品中5种黄铜类化合物的测定 高效液相色谱法 | 西藏自治区标准 |
以下标准未给出明确分类。共计6 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GOST ISO 14502-2-2015 | 茶. 儿茶素的测定 | 俄罗斯标准局 |
| IRAM-ISO 14502-2:2020 | 绿茶和红茶特征成分的测定 第2部分:绿茶中儿茶素含量 高效液相色谱法 | 阿根廷标准化研究所 |
| DIN ISO 14502-2:2007-12 | 绿茶和红茶特征物质的测定 第2部分:绿茶中儿茶素的含量 使用高效液相色谱法的方法 | 德国标准化学会 |
| ISO 14502-2:2005/Cor 1:2006 | 绿茶和红茶的物质特性测定.第2部分:绿茶中儿茶酚含量.高效液相色谱法.技术勘误1 | 国际标准化组织 |
| BS ISO 14502-2:2005(2006) | 绿茶和红茶特征物质的测定 第2部分:绿茶中儿茶素的含量 高效液相色谱法 | 英国标准学会 |
| QB 2154-1995 | 食品添加剂.茶多酚 | 行业标准-轻工 |
| 机构代码 | 机构名称 | “儿茶素”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB-WS | 国家卫生健康委员会 | 1 | 规范 |
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 1 | 试验 |
| IX-ISO | 国际标准化组织 | 3 | 试验、规范、其它 |
| CN-DB54 | 西藏自治区标准 | 1 | 试验 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 1 | 规范 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 1 | 其它 |
| AR-IRAM | 阿根廷标准化研究所 | 1 | 其它 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 1 | 其它 |
| GB-BSI | 英国标准学会 | 1 | 其它 |
| CN-QB | 行业标准-轻工 | 1 | 其它 |
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