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美利体育登录入口官网:食品容器的标准规范有哪些？

发布时间：2026-09-07

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食品容器：食品容器是用于制备、烹饪（烘烤）、供应和储存食品和饮料的制品，包括罐车和储罐。定义：用于在制备、运输、冷却、储存和分发过程中放置产品的容器。特征：需符合卫生和安全标准；包括餐盘、托盘等器皿；本标准涉及内壁涂层的卫生分析。例证：食品容器用于盛放和运输食品。

 

食品容器相关标准共14份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，食品容器涉及到的分类有：烹调用器皿、刀具和餐具等。

食品容器涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	规范标准	试验标准	术语标准
6	4	2	1

以下国家标准机构或者组织发布了食品容器相关的标准规范，统计数据如下：

德国标准化学会	国家市场监督管理总局	国家卫生健康委员会	行业标准-出入境检验检疫	立陶宛标准局	俄罗斯标准局
6	3	1	1	1	1

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

规范标准

食品容器都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
GB 9685-2008	食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准	国家市场监督管理总局
GB 4806.10-2016	食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层	国家市场监督管理总局
DIN 18867-6:2025-04	商用厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第6部分：冷藏式宴会推车 要求和测试	德国标准化学会
DIN EN 16773:2016-05	铝和铝合金-半刚性食品容器领域箔材生产指南	德国标准化学会

试验标准

试验中涉及到食品容器的执行标准有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
GB 31604.2-2016	食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定	国家卫生健康委员会
SN/T 1504.3-2014	食品容器、包装用塑料原料 第3部分:乙烯聚合物和乙烯-醋酸乙烯酯(EVA)共聚物中丁基-羟基甲苯(BHT)的测定 气相色谱法	行业标准-出入境检验检疫

术语标准

食品容器定义在哪些术语标准中？

标准号	标准名称	发布机构
GB 4806.7-2016	食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品	国家市场监督管理总局

未分类

以下标准未给出明确分类。共计6 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
DIN 18867-5:2025-04	商用厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第5部分：加热宴会餐车 要求和测试	德国标准化学会
DIN 10501-3:2011-12	食品卫生 展示柜 第3部分：在环境温度下出售的食品展示容器 卫生要求、测试	德国标准化学会
LST EN 1388-2:2000	与食品接触的材料和制品 硅酸盐表面 第2部分：非陶瓷器皿硅酸盐表面中铅和镉溶出量的测定	立陶宛标准局
DIN 18864:2016-12	商业厨房美利体育官网首页网址食品运输用隔热容器、要求和测试	德国标准化学会
GOST 28116-1995	公共饮食企业用的实用容器.基本尺寸和连接尺寸，技术要求	俄罗斯标准局
DIN 18849:2026-05	商业厨房美利体育官网首页网址 餐饮容器识别的标识要求 依据 DIN EN 631-1	德国标准化学会

美利体育登录入口官网:标准本体“食品容器”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“食品容器”标准数量	类型
CN-GB	国家市场监督管理总局	3	规范、术语
CN-GB-WS	国家卫生健康委员会	1	试验
DE-DIN	德国标准化学会	6	规范、其它
CN-SN	行业标准-出入境检验检疫	1	试验
LT-LST	立陶宛标准局	1	其它
RU-GOST	俄罗斯标准局	1	其它