发布时间：2026-09-19
辣椒：茄科一年生或多年生灌木状植物，其果实广泛用作调味品和香料，具有明显的辛辣特性，是重要的经济作物和食用原料。
辣椒相关标准共143份，包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中，辣椒涉及到的分类有：植物栽培等。
辣椒涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：
| 规范标准 | 规程标准 | 未分类 | 试验标准 |
|---|---|---|---|
| 76 | 35 | 24 | 9 |
以下国家标准机构或者组织发布了辣椒相关的标准规范，统计数据如下：
| 贵州省地方标准 | 河北省标准 | 内蒙古自治区标准 | 河南省标准 | 湖南省标准 | 国家市场监督管理总局 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 | 12 | 10 | 9 | 8 | 6 | 82 |
以下标准未给出明确分类。共计24 个，更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 45034-2024 | 棉花间作轮作技术要求 | 国家市场监督管理总局 |
| T/SGCX 007-2023 | 韶关市绿色餐饮单位创建标准 | 中国团体标准 |
| DB42/T 867-2026 | 辣椒设施栽培技术规程 | 湖北省地方标准 |
| DB15/T 1154-2026 | 辣椒集约化育苗技术规程 | 内蒙古自治区标准 |
| DB63/T 1091-2012 | 辣椒 青线椒2号 | 青海省标准 |
| DB34/T 5284-2025 | 辣椒-羊肚菌轮作栽培技术规程 | 安徽省标准 |
辣椒都有哪些执行标准、规范？共计76 个，查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 30382-2013 | 辣椒(整的或粉状) | 国家市场监督管理总局 |
| GB/Z 26583-2011 | 辣椒生产技术规范 | 国家市场监督管理总局 |
| GB 16715.3-2010 | 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 | 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 21265-2007 | 辣椒辣度的感官评价方法 | 国家市场监督管理总局 |
| DB64/T 2047-2024 | 设施辣椒生产标准化技术规程 | 宁夏回族自治区标准 |
| DB4116/T 066-2024 | 小麦辣椒西瓜西兰花间作套种栽培技术规程 | 河南省标准 |
试验中涉及到辣椒的执行标准有哪些？共计9 个，查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 30389-2013 | 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法 | 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 21265-2007 | 辣椒辣度的感官评价方法 | 国家市场监督管理总局 |
| DB4110/T 71-2024 | 辣椒专用腐植酸参混肥料施用技术规程 | 河南省标准 |
| DB36/T 1699-2022 | 辣椒抗灰霉病苗期人工接种鉴定技术规程 | 江西省标准 |
| DB43/T 2340-2022 | 辣椒植株氮素利用效率鉴定技术规程 | 湖南省标准 |
| DB37/T 4113.4-2020 | 蔬菜、水果中农药多残留的快速美利体育登录入口官网方法 原位电离质谱法 第4部分：茄果类蔬菜 | 山东省地方标准 |
辣椒有哪些相关规程？共计35 个，查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/QLY 147-2022 | 传统黔菜 酸茄子炒肉烹饪技术规范 | 中国团体标准 |
| T/ZNZ 139-2022 | 设施辣椒套种苗用型白菜栽培技术规程 | 中国团体标准 |
| T/JAASS 58-2022 | 洋葱—辣椒作物套种技术规程 | 中国团体标准 |
| DB37/T 4771.6-2024 | 棉田多元种植模式技术规程 第6部分：棉蒜椒间套作 | 山东省地方标准 |
| DB23/T 3760-2024 | 辣椒与青食玉米间作共生栽培技术规程 | 黑龙江省地方标准 |
| DB1306/T 120-2024 | 露地辣椒生产技术规程 | 河北省标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “辣椒”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 6 | 其它、规范、试验 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 6 | 规程、其它、规范 |
| CN-DB37 | 山东省地方标准 | 5 | 规程、试验、规范、其它 |
| CN-DB64 | 宁夏回族自治区标准 | 2 | 规范、规程 |
| CN-DB41 | 河南省标准 | 9 | 规范、试验、规程 |
| CN-DB43 | 湖南省标准 | 8 | 规范、试验、规程、其它 |
| CN-DB23 | 黑龙江省地方标准 | 2 | 规程、规范 |
| CN-DB13 | 河北省标准 | 12 | 规程、规范、其它 |
| CN-DB52 | 贵州省地方标准 | 16 | 规范、试验、规程 |
| CN-DB12 | 天津市地方标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB34 | 安徽省标准 | 6 | 规范、规程、其它 |
| CN-DB65 | 新疆维吾尔自治区标准 | 2 | 规范、规程 |
| CN-DB53 | 云南省地方标准 | 6 | 规范、规程 |
| CN-DB36 | 江西省标准 | 4 | 规范、试验 |
| CN-DB33 | 浙江省标准 | 2 | 规程、规范 |
| CN-DB14 | 山西省标准 | 4 | 规范 |
| CN-DB62 | 甘肃省地方标准 | 5 | 规范 |
| CN-NY | 行业标准-农业 | 5 | 规范、其它 |
| CN-DB45 | 广西壮族自治区标准 | 1 | 规程 |
| CN-DB61 | 陕西省标准 | 5 | 规程、规范 |
| CN-DB21 | 辽宁省标准 | 3 | 规范、其它 |
| CN-DB42 | 湖北省地方标准 | 2 | 其它、规范 |
| CN-DB63 | 青海省标准 | 6 | 规范、规程、其它 |
| CN-DB15 | 内蒙古自治区标准 | 10 | 规范、其它、规程 |
| CN-DB32 | 江苏省标准 | 1 | 规程 |
| CN-DB44 | 广东省标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB22 | 吉林省地方标准 | 3 | 规范 |
| CN-QB | 行业标准-轻工 | 1 | 规范 |
| CN-DB11 | 北京市地方标准 | 1 | 规程 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 1 | 其它 |
| IX-CAC | 食品法典委员会 | 4 | 其它 |
| VN-TCVN | 越南标准、计量和质量委员会 | 1 | 其它 |
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